Translate

domingo, 11 de mayo de 2014

Preparación de trampa con botella plástica para atrapar abejas nativas.

Preparación de trampa con botella plástica.
A continuación se muestran paso a paso la forma de cómo preparar una trampa con botellas de gaseosa o refrescos para atrapar enjambre de abeja nativa.
Preparación de Trampa  con botella de Plástico (ver productos si desea obtener liquido atrayente)
 
Los materiales que necesitamos son: liquido atrayente previamente preparado con cerumen diluido en alcohol, botella vacía de 2 a 3 litros tijera, tape sellador hoja de periódico y plástico negro si no se tiene tape puede usar alambre para amarrar y si no tiene plástico negro puede usar bolsas de gabacha negra



Hacemos un orificio de aproximadamente 5mm a 10 mm en la tapa de la botella que usaremos como trampa y embadurnamos este con cerumen de abejas


Agregamos solucion atrayente para abejas que preparamos con anterioridad a base de cerumen de las especies de abeja que queremos  atrapar



Impregnamos la botella de este liquido y sacamos el exedente de liquido regresandolo al envase original y colocamos la tapa con el agujero en la botella trampa

Rebestimos la botella con papel periodico sugetando con el tape sellador



Siempre revestimos cuidando de no tapar el orificio de la tapa
Una vez revestida la botella con papel , la revestimos con plastico negro y tape sellador


Finalmente tenemos nuestra trampa para atrapar abejas nativas

se recomienda ubicar más de 10 trampas si es posible, para tener una mayor efectividad y diluir propoleo en alcohol para embadurnar dentro de la trampa.






elabore muchas trampas cuanto sea posible y coloquelas en lugares estrategicos cerca de arboles que tengan abejas y en ganchos de ramas, siempre cuide que no les de el sol de manera directa y asegurandose que el orificio de entrada quede inclinado hacia abajo para evitar la entrada de agua      
                       


miércoles, 8 de enero de 2014




miércoles, 22 de mayo de 2013

Miel De Abejas Nativas, Precios Y Legalidad.


Miel de abejas nativas en alza mielera en caja racional
notese las anforas o potes de miel listos para ser
cosechados
En Nicaragua existen muchas especies de abejas nativas la miel  que estas producen es considerada ilegal en Nicaragua quienes trabajan con abejas nativas sin aguijón o meliponas y produce miel la usa  para consumo propio y otra parte de su excedente es vendida, sin embargo y según la NORMA TÉCNICA NICARAGÜENSE DE MIEL DE ABEJA; Aprobada el 3 de Febrero del 2000.Publicada en La Gaceta Nº 66 del 03 de Abril del 2001 NORMA TÉCNICA N° 03 030-00  la venta de estas mieles seria considerada clandestina e ilegal porque la normativa no contiene los parámetros físico químicos y micro-biológicos patronizados por especie de abeja para que sean estos parametros los fiscalizadores y reguladores de las mieles de abejas nativas entonces es necesario que los productores meliponicultores organizados en conjunto y con las autoridades del INTA, MAGFOR, MINSA, MARENA, SILAIS, e incluso Universidades  poder establecer esos parámetros tanto físico químicos como  micro-biológicos para establecer una normativa para miel de meliponas y asi garantizar alimentar al consumidor con un producto inocuo y los meliponicultores quienes criamos abejas nativas podamos  comercializar nuestro producto con garantía y legalidad.


Meliponario La luz en jinotega produce en cajas racionales
El litro de miel de abejas nativa o meliponas puede variar de C$200 córdobas hasta C$500 córdobas filtrada  envasada y etiquetada con su sello esto depende de las especies por ejemplo la miel de soncuanes negro y colorado o chele (scaptotrigona sp.) anda por C$200 el litro, la miel de mariolita (tetragonisca angustula) anda entre C$300 a C$350 cordobas y las mieles de l de Jicotes estrella(melipona beecheii) y Jicote cacao (melipona panamica) anda entre C$400 y C$500 córdobas estas ultimas son mas escasas y difíciles de encontrar dado que estas especies están en peligro de extinción y sus mieles son exquisitas además de las propiedades medicinales que se les atribuyen
Meliponario La Luz  cajas en soporte
comunitario bajo techo
vista general de una alza mielera de miel
de abeja mariolita (tetragonisca angustu)

En las zonas rurales las mieles de abejas nativas podemos encontrarlas a mucho menor precio este precio varia entre C$ 70 córdobas el litro y C$ 100 córdobas se puede comprar directa mente de mieleros que se dedican a sacar mieles de colonias silvestres sin ningun tipo de cuidados destruyendo arboles y nidos o de productores artesanales que crían abejas en troncos y cajas rusticas, sin embargo los métodos de extracción que estos utilizan no son los adecuado y  limpios por lo que no garantizan la calidad e inocuidad de la miel de abeja nativa provocando que esta se fermente con facilidad y traiga sólidos como restos de abejas y partículas de tierra entre otras cosas

productor de la comunidad de la porra Jinotega
produce en cajas rusticas su miel
productor de San Sebastian Yalí
produce en troncos o jobones  de manera rustica   

Es una realidad que esas mieles de abejas nativas se comercializan en nuestro país aun siendo ilegales según la  normativa actual las personas tanto en el campo y la ciudad las consumen y las seguirán consumiendo por cultura milenaria que se heredo de nuestros antepasados esta cultura hoy en día esta regresando y cada día se consume mas cantidad de miel de abejas nativas.

viernes, 26 de abril de 2013

La Abeja es Nativa pero, la miel es ilegal,¿Que pasa en Nicaragua?


LA ABEJA ES NATIVA PERO, LA MIEL ES .....¿ ILEGAL?

¿Que pasara en Nicaragua?

Nicaragua no es la única en estar limitada a una normativa de ley en lo que a producción de miel de abejas nativas(Jicote rayado, Jicote cacao, mariolitas, soncuanes, jimeros entre otros), parece que nuestras autoridades no saben que existen las abejas nativas que producen mieles muy diferentes a las mieles de apis que es una abeja introducida a nuestro continente por los españoles, no queremos menospreciar la practica de apicultura en nuestro país pero también tenemos que darles el valor que se merecen las mieles de nuestras abejas nativas siendo estas superiores en muchos aspectos que la miel de apis, es de suma importancia que nuestras autoridades MAGFOR, INTA, MARENA entre otras se involucren en el desarrollo de la meliponicultura de nuestro país dándole el lugar que se merece la meliponicultura y no colocando esta practica de nuestros antepasados como una parte de la apicultura pues son totalmente diferentes, la cría de abejas nativa se vería limitada por las normativas de la apicultura, es necesario pues crear un proyecto de ley para nuestras abejas nativas, les dejo este articulo que a mi parecer es muy similar a lo que ocurre en nuestro país ....

Janaina Fidalgo

Las abejas nativas- indígenas sin aguijón o Meliponas, son nativas de toda América igual las que tenemos en nuestro pais.

Vuelan de flor en flor, la producción de miel es de alta calidad. Vaya, no la miel, ya que los alimentos producidos por las abejas nativas o indígenas no puede ser llamado la miel.

La legislación se basa en las normas físico-químicas de la miel producida por las abejas extranjeras Apis melliferas que está en los estantes de cualquier supermercado.

Para ser "considerado" miel, el producto de las abejas nativas o indígenas deben tener humedad máxima del 20% -, pero alcanza el 35% - y al menos 65% de azúcares reductores (pero tiene un 50%). Por lo tanto, la "miel" de Meliponas como jateís, mandaçaia, boras, y tubunas y uruçus sigue siendo desconocido. ¿Es ilegal?.



Si fuera una cuestion de salud, la producción de "miel" de las abejas nativas o indígenas sin aguijón (Meliponas) deben fomentarse, ya que tiene mayor poder antibiótico que el producido por Apis mellifera. Si se tratara de un problema ambiental, las abejas nativas serían protegidas como polinizadores importantes. Si fuera el gusto, ¿el problema,sería la miel es suavemente acida y menos dulce ?.-

¿Por qué, entonces, a pesar de muchos predicados: 1) la miel de abejas nativas o indígenas no está a la venta en todas partes. 2) porque tantas personas desconocen la existencia de las abejas nativas o indígenas, 3) ¿no deberiamos citar la palabra miel en este texto?

El culpable es el reglamento de 1952, que se basa en las características de la miel las abejas Apis mellifera, las normas de identidad y de calidad para clasificar el producto. Como la composición de la abeja nativa o indígena es diferente - tiene mas humedad y tiene menos azúcares - esto no puede ser llamado la miel. En Brasil y otros paises de América- entonces es ilegal?

"Pura cuestión burocrática. Argentina, México y Venezuela y varios pises mas, tienen el mismo problema ", dijo Paulo Nogueira-Neto, profesor titular y emérito de la Univ. de San Pablo y un experto en abejas nativas o indigenas sin aguijón.

"Como hay legislacon sobre la cria, ahora puede criar y vender a los nidos de colmenas nativas o indigenas. Solo no puede comercializar el producto miel. Por lo tanto la miel de abejas sin aguijón se vende ilegalmente ". (Hasta el año 2004 el manejo de estas abejas, en la vida silvestre estába prohibido.)



Al organizarse en pequeñas colonias, las abejas indígenas producen menos miel que la Apis - y que cuesta diez veces más. "Quién sabe, usted no le importa pagar más", dijo Marilda Cortopassi-Laurino, un investigador en el Laboratorio de la abeja de la USP.

Mientras que Brasil no tiene una ley respetando las características de la miel de abejas sin aguijón, algunos productores han probado este producto deshumidificación. Sin embargo, no hay ninguna investigación para demostrar si el procedimiento no pone en peligro el poder de los antibióticos y las cualidades gustativas. "No tengo nada contra la deshidratación , ya que se supone. Lo admito, no está obligado a deshidratar ", dijo Roberto Smeraldi, Oscip los Amigos de la Tierra - Amazonia Brasileña.

http://www.estadao.com.br/noticias/suplementos,a-abelha-e-nativa-o-mel-clandestino,779102,0.htm

ES MI OPINION QUE LOS FACTORES ORGANOLEPTICOS HACEN DE ESTA "MIEL" UN PRODUCTO DE ALTISIMA CALIDAD.

QUE LAS UNIVERSIDADES DE AMERICA DEBIERAN INVESTIGAR EN PROFUNDIDAD. PUES ES UN PRODUCTO NATIVO. NUESTRO. PERO CASI DESCONOCIDO.

HOY LA COMERCIALIZACION ES INFORMAL, Y ES CONVENIENTE TENER COLMENAS DE MELIPONAS EN LOS PATIOS DE LAS CASAS. PARA ASEGURARNOS LA CALIDAD DEL PRODUCTO. O AL MENOS CONOCER AL PRODUCTOR PARA SABER QUE LA MIEL QUE COMPRAMOS SEA PURA Y DE BUENA CALIDAD.

HUBO INTENTOS DE COOPERATIVIZACION DE PRODUCTORES EN MISIONES CON EXITO BAJO. PERO ES MI OPINION QUE FALTAN NORMAS PARA EL MANEJO DE COSECHA. COMO ASI DE MANEJO Y ALMACENAMIENTO DEL PRODUCTO MIEL. SIN OLVIDARNOS DE SOLICITAR EL RECONOCIMIENTO DENTRO DEL CODEX ALIMENTARIUS DEL MERCOSUR.

APICULTURA EN MISIONES: LA ABEJA ES NATIVA PERO, LA MIEL ES .........¿ IL...

APICULTURA EN MISIONES: LA ABEJA ES NATIVA PERO, LA MIEL ES .........¿ IL...: Janaina Fidalgo Las abejas nativas- indígenas sin aguijón o Meliponas, son nativas de toda América.  Vuelan de flor en flor, la producció...

sábado, 20 de abril de 2013

Productores de la costa Caribe producen miel de abejas nativas


Los productores que fueron afectados por el huracán Félix buscan nuevas alternativas de producción estos productores también fueron capacitados por Meliponas de Nicaragua en cría y explotación de abejas Nativas a traves de fondos del programa de pequeñas donaciones del PNUD y ejecutado por la cooperativa de profesionales MASAGNY R.L. 

Actualmente uno de los productores mas sobresalientes en cría de abejas nativas  es el señor Enemesio Goméz quien sigue produciendo y comercializando su miel en Bilwi y esta estableciendo otro meliponario en otra cumunidad además de don Enemesio hay otros productores que venden su miel a nivel local.
Presentación de la etiqueta que llevan adherida los envases con miel de tetragonisca angustula

José Martí Rosales. MELDENIC mostrando los envases de miel de abeja Nativa que  se produce en la  comunidad de Butku en la RAANN

participantes de la feria degustando y observando la miel de abejas nativas producida por  productores de Butku


exposición de miel y cajas racionales para cría de abejas nativas
MASAGNI
Preparando una de las cajas racionales para mostrarla






jueves, 18 de abril de 2013

Meliponicultura en Masatepe

Como parte de las actividades realizadas en el proyecto "ALIANZA COMUNITARIA", se llevó a cabo una capacitación de meliponicultura donde se solicito los servicios de Meliponas de Nicaragua a cargo del Lic. José Martí Rosales especialista en meliponicultura en la comunidad de El Pochote ubicada en el municipio de Masatepe, dicha actividad es parte del desarrollo de la tercera fase del proyecto, la cual es la Elaboración de Perfiles de Proyectos(EPP) y ejecución de estos, es así que la población de El Pochote considera que uno de los problemas más sentidos es la falta de fuentes de empleo en especial para las mujeres, por lo tanto consideran que la meliponicultura es una alternativa para obtener ingresos ya que existen interés y condiciones naturales para desarrollarla.
Productora preparando su trampa para capturar abejas
Durante el desarrollo del taller tubimos la presencia de los amigos Japoneses de JICA quienes tambien participaron en el taller
Provando la funcionalidad del succionador












El taller se desarrollo durante 2 días un día de teoría he introducción a la meliponicultura y el segundo día se realizaron las practicas, con 2 colmenas que fueron adquiridas a través de Meliponas de Nicaragua.

Existen 5 mujeres y 2 hombres capacitados en meliponicultura y estos ya cuentan con 3 colmenas